出伏以後，能夠持續爽涼？出伏就代表著出了伏天，出伏之後，炎熱漸消，萬物徵候也隨之改變。三伏過後，一年中最宜人的光景就要到來，秋風有訊，金季初臨，朝暉夕照，人間無恨愿世間,平安愉悅，大小老幼男女都徜徉在秋的浪漫與深情之中。
三伏再見，秋天你好。
為什麼今年這麼熱呢？
民間有諺：伏包秋，涼颼颼；秋包伏，熱得哭。這裡的“秋”指的是立秋節氣。今年立秋在末伏之前，因此毫無疑問就屬於“秋包伏”，這一點按照諺語的說法，大家都已經見識到了。
今天是8月24號，農曆七月二十七日，星期三，今天可不簡單！非同一般，昨天剛進入處暑節氣，今日又將是末伏的最後一天，也意味著今年四十天超長版的三伏天，人們在高溫烘烤中總算終於熬出頭了，按常理末伏過後，暑氣已盡，雖然中午還有點燥熱，但早晚已明顯有涼颼颼的感覺，也就是說出伏後，涼爽的秋天已向我們“招手”了。
再者，中華古賢哲農人為了更好地掌握農時又將處暑分為三候：
一候鷹乃祭鳥；
二候天地始肅；
三候禾乃登。
今天是進入處暑一候的第二天，也就是說，由於處暑節氣過後天氣漸寒，離寒冷的冬天越來越近了，老鷹開始大量獵食其他鳥類，為冬天儲備能量。說明老鷹也感覺到“秋涼”了。
地球的北半球出伏後，氣候進入“處暑”節氣，氣溫日夜差別增大，由於夜寒晝暖，農作物白天吸收的養分到晚上儲存，因而莊稼成熟也很快。正如民間諺語“處暑和田連夜變”“處暑三日無肯穀”“處暑三朝稻有孕”“處暑滿田黃，家家修廩倉”等所說。
所以，農耕農民又開始忙碌起來，既要搞好田間管理，又要及時搶收，還要適時下種越冬作物，此時的天氣好壞，直接會影響到秋糧作物的成熟和收穫，因而務農者更要關注天氣預報。
最近中華大地的北方 多地大雨不斷，將在“一場秋雨一場涼”啟動了夏秋轉換模式，天氣清涼，提前“入秋”，那麼難道今年冷秋成定局？看看老祖宗的農諺是怎麼說的。
“出伏下雨秋來早，暮秋風雪飄滿天”，“一場秋雨一場寒”
這句老話的意思是說，如果出伏這天出現下大雨天氣的話，那預示著隨後的秋天雨水偏多，降雨頻繁，“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉”由於秋後三天兩頭是下雨天氣，因而此年秋天冷的早，到秋季的最後一個月天氣會跟冬天一樣更加陰冷了，提早出現寒風刺骨的北風和飄雪。
春夏秋冬，四時成歲，每季都有孟、仲、季三個月，“孟”是第一，“仲”是第二，季（暮）是第三。所以後一句“暮秋風雪飄滿天”中的“暮秋”是指秋季的最後一個月，也叫“季秋”，“暮秋風雪飄滿天”其意是說明秋季的最後一個月天氣已非常的寒冷了，開始會出現冷風和飄雪的天氣，
由上面諺語可知，出伏後下雨表示今年暮秋大概率像冬天一樣寒冷。
“出伏落雨滿池塘，陰雨綿綿到秋霜”跟前兩句意思是一樣的
這句諺語的意思是說初伏這一天下雨，而且雨水非常的大，以至於荷塘、池塘滿滿的。預示著陰雨連綿的天氣，會持續到秋霜到來的季節，也就是會到霜降節氣。
秋天秋雨綿綿，而且持續時間較長，氣溫會下降非常快，天氣非常的涼爽，甚至非常的寒冷。這就說明了冷空氣持續的到來，使得氣溫下降才形成了有效的降雨，特別是秋季和初冬，冷暖濕氣流活動非常的頻繁，很容易形成降雨，而且這種氣候會持續一段時間。
綜上所述，明天是8月25日，出伏的這一天終於到了，炎熱的在伏天終於結束了，迎來的將是涼爽的秋季，豐收的秋天。
今年的三伏一共40天，始於7月16日，8月25日就是出伏，也就是說今年的三伏天終於結束了。
不過在部分北半球地區，出伏後，往往剛感受到一絲涼意，就又遇高溫天氣，
也就是傳說中的“秋老虎”。氣溫高、濕度大，體感悶熱，眾人都要注意防暑降溫，
盡量避免高溫時段的戶外活動。
什麼是三伏?
即初伏、中伏、末伏。農曆夏至後第三庚日起為初伏，第四庚日起為中伏，立秋後第一庚日起為末伏。是一年中最熱的時候。
《初學記》卷四引《陰陽書》：“從夏至後第三庚為初伏，第四庚為中伏，立秋後初庚為後伏，謂之三伏。”
南朝梁蕭統《錦帶書十二月啟·林鍾六月》：“三伏漸終，九夏將謝。”
宋梅堯臣《中伏日永叔遺冰》詩：“日色若炎火，正當三伏時。”
清方文《張道人園居歌》：“今年暑熱何太酷，五月中旬似三伏。”
王西彥《福元佬和他戴白帽的牛》：“三伏之後，還有三八二十四個秋老虎哩。”
農諺：“頭伏芝麻二伏豆，三伏裡頭種菉豆。”
三面埋伏；三重伏兵。
《左傳·隱公九年》“君為三覆以待之……衷戎師，前後擊之，盡殪” 唐孔穎達疏：“衷戎師者，謂戎師在三伏之中。”
《新唐書·叛臣傳上·僕固懷恩》：“令高彥崇、渾日進、李光逸設三伏以待。”
《新唐書·北狄傳·契丹》：“張九節為三伏伺之， 萬榮窮，與家奴輕騎走潞河東。”
初伏、中伏、末伏的合稱。從夏至後第三個庚日起，每十日為一伏，分別為初伏、中伏、末伏，是一年中最熱的時候。
三伏
“三伏（Dog Day）”是初伏、中伏和末伏的統稱，是一年中最熱的時節。每年出現在陽曆七月中旬到八月中旬。其氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小。“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。按我國陰曆（農曆）氣候規律，前人早有規定：“夏至後第三個庚日開始為頭伏（初伏），第四個庚日為中伏（二伏），立秋後第一個庚日為末伏（三伏），頭伏和末伏各十天，中伏十天或二十天，“三伏”共三十天或四十天。每年立秋日及其後兩天如果出現庚日，中伏就為十天，否則為二十天，所以，大多數年份中伏都為二十天，相應地，大多數年份三伏都是四十天。
雖然出伏以後，涼爽宜人的秋天就近在眼前，但很多地方並不會馬上涼快下來，可能還會有“秋老虎”出現，時間長短持續不一，還有些年份秋老虎來了去，去了又回頭。所以說在此時，養生方面既要祛暑清熱，又要滋陰潤燥，可多吃些清熱潤燥又營養的食材。
宋 謝薖《秋暑》
秋暑不可奈，秋風殊未來。
何時疏畫扇，無處覓涼台。
誰謂月離畢，空驚山殷雷。
愁聞老農語，南畝半黃埃。
宋代范成大《曉起信筆》
午枕汗如洗，曉櫛氣稍蘇。
落蛩試風露，滿意鳴相呼。
倦客感節物，流光不躊躇。
秋聲已如許，殘暑何足驅。
人言今歲熱，迥與常歲殊。
此理恐未然，豈不知頭顱。
年年有三伏，日日非故吾。
婆娑今尚可，後當彌不如。
病骨須一涼，未暇惜居諸。
坐來有清思，西風搖井梧。
秋前風雨頓涼
宋范成大
秋期如約不須催，雨腳風聲兩快哉。
但得暑光如寇退，不辭老景似潮來。
酒杯觸撥詩情動，書卷招邀病眼開。
明日更涼吾已卜，暮雲渾作亂峰堆。
秋期如約不須催，雨腳風聲兩快哉。
但得暑光如寇退，不辭老景似潮來。
酒杯觸撥詩情動，書卷招邀病眼開。
明日更涼吾已卜，暮雲渾作亂峰堆。
明 鄧雲霄《出伏》
江行逢出伏，楓葉早知秋。
霞帶新鴻去，帆拖片兩收。
出伏與健康
暑氣將斂，秋意漸濃，當天氣漸趨涼爽，忽涼忽熱使人體血管時常處於從擴張到相對收縮，又從收縮到擴張的狀態，這對患有心血管疾病的人來說是一種健康威脅。而且，在天氣涼爽時，一些心血管病患者會放鬆警惕性，日常起居和服藥失去規律，遇燥熱天氣再度來臨，容易導致疾病急性發作。
年長的人更要注意的，從出伏到秋分這段時間，是一年中氣溫波動大且頻繁的時期。白天悶熱、高溫，一天中的氣溫跨度大，容易誘發心血管疾病，不時反復出現的高溫天氣，使人體大量排汗，易造成血液黏稠度增高、血流緩慢，引起腦血栓。還可能導致機體血容量不足產生血液濃縮，造成重要器官灌注不足，出現缺血性損害，引發心絞痛等。
因此，出了伏天，更加不能放鬆，要更加重視正確養生。
出伏與養生
出伏之後，天氣變化頻繁，為防止氣溫變化帶來的身體不適，日常生活需要格外注意。
多食“滋陰潤燥”的食物
夏秋交替，氣候逐漸乾燥，人體的肺氣相對旺盛，飲食要吃得“滋潤”一點。冬瓜、白蘿蔔、芹菜、洋蔥具有穩定血壓、預防心血管疾病的作用。香蕉、蘋果中含有豐富的鉀，可以對抗身體中的鈉，起到降壓效果。
早點入睡，調整作息
出伏後，因為經過“晝長夜短”炎熱的盛夏，很多人會出現“秋乏”現象。專家介紹，晚上11點到淩晨兩三點，是人體的最佳睡眠時間，一般最好十點半準備入睡休息，特別是淩晨一點到三點是肝臟要休養時間，一定要入睡，否則對身體會有較大的損傷。
關注天氣變化，保溫避寒
應注意關注天氣變化，早晚最好要加一件長袖“薄衣(秋衣)”。這樣溫差對於身體的刺激要小很多，一定護好脖子、後背、腳部這些血管最豐富的地方，秋涼的刺激會促使血管急劇收縮，引發危險。
適量運動，增強免疫力
適當的運動鍛煉，可以提高人體自身的免疫力，抵禦各種疾病的侵襲。運動不要過分劇烈，最好在清晨和傍晚較涼爽時進行室外運動。宜選擇運動量較小或適中的運動方式，如慢跑、游泳、太極拳等。
出伏·飲食
“出伏”之後，夏季開始真正意義上向秋季過渡。此時人體肺氣相對旺盛，因此要常吃些清熱、生津、養陰的食物，如木耳、百合、芝麻等，盡量少吃油炸、燒烤類食物:
蓮藕性溫，多吃可補肺養血，和排骨一起煲湯即可。
棗能補中益氣、養血生津。俗話說，“一日吃三棗，一生不顯老”。如與銀耳、百合、山藥共同煨食效果更好。
民間有句俗語叫“秋瓜壞肚”，瓜類多屬陰寒之品，吃多了會損傷脾胃，要適可而止。
果類可以多吃，如梨、蘋果等。
