2024年12月20日星期五

二十四節氣之冬至 2024年12月21日(農曆甲辰年冬月廿一日)17時20分




陰極之至,陽氣始生。日短之至,日影長至

二十四節氣之冬至

2024年12月21日(農曆甲辰年冬月廿一日)17時20分,迎節氣「冬至」。

冬至之“早”,一般冬至都在,12月22日,但今年卻是21日。

其實,24節氣是根據太陽在黃道,也就是地球繞太陽公轉的軌上的位置來劃分的。視太陽從春分點(此刻太陽垂直照射赤道)出發,每前進15度為一個節氣;運行一週又回到春分點,為一個回歸年,也就是360度,以此分為24個節氣。

天文曆法中,一個回歸年的長度為365.2422天,分為24個節氣,每個節氣平均約為15.25天,其起始日期大體上也是固定的。但是,太陽的周年視運動並不均勻,而且歷年的長度也不同,也就是我們所說的平年(365天)和閏年(366天),因此節氣的具體時間就會有微小的變化。

天文氣象專家表示,同一個節氣,每年都要比前一年滯後5至6小時,遇到閏年則要在此基礎上提早24小時。如此一來,從日曆上看,同一個節氣在平年與前一年保持不變或滯後1天,而在閏年則與前一年保持不變或提前1天。因此,每年冬至的時間都有所變動,通常是在當年12月的21日至23日的三天內擺動。

根據相關權威數據,今年冬至的交接時間出現在12月21日17時20分34秒。時間之早,是128年來之最。上一次更早的冬至出現在1896年,其交接時間為12月21日15時29分25秒。早冬至,雖然罕見,但正是24節氣與天文曆法之間奇妙的連結而導致的,今年的冬至不僅來得早,其農曆和陽曆的交會日期竟然完美同步。明天同樣是傳統曆法的十一月二十一,這一巧合像是時間送給冬至的獨特禮物。

春去秋來,立夏冬至,周而復始,年有餘。
時光悄然,歳月如流,朝霞夕暉,時無盡。

冬至在古代又被稱為“亞歲”,古人認為,它的重要程度僅次於春節(歲首)。這一天,是一年中最寒冷、最難捱的日子。但過了這天,雖然寒氣依舊,但天地陽氣則日漸興盛,氣溫就會逐漸回升。

冬至是歲月交替的時節,也是全新的起點。這個冬至,把過去都翻篇,不斷蓄力、重啟,以全新的心態,迎接更美好的未來。

冬至是我國二十四節氣中最早制定的節氣之一,古稱「日短」或「日短至」。冬至這一天,太陽到達黃經270度,陽光幾乎直射南迴歸線,北半球白晝最短、夜晚最長。

冬至節氣在寒冷的農曆十一月中,其中「至」是極致的意思,冬藏之氣至此而極:陰寒達到極致,天最冷;陽氣始至,上升才逼天氣寒徹;太陽行至最南處,所以晝最短,夜最長。古人認為自這天起,天地陽氣開始興作漸強,即下一個循環開始了,冬至一陽生、天地陽氣回升,故為「大吉之日」。

《月令七十二候集解》中說:「十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。」冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰「冬至」。可見,冬至是一年中晝短夜長的至極之日,各地氣候都進入最寒冷的階段,也就是人們常說的「數九寒天」。

冬至是我國農曆中重要的節氣,也是中華民族的傳統節慶。 在周代,以農曆的十一月為正月,冬至日作為一年的歲首,當時冬至就相當於新年。漢代史學家司馬遷在《史記·天官書》中道:「歲始或冬至日,產氣始萌。」又在《律書》中載「氣始冬至,周而復生」。

到了漢代後,冬至就成為一個固定節日。

《後漢書》有言:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”這天,朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業。親朋各以美食相贈,互相拜訪,歡樂地過一個「安身靜體」的節日。

古人在冬至日,都要沐浴淨身,灑掃庭院,驅散晦氣。家家戶戶都會包餃子,吃湯圓,與親朋好友相聚一堂,以告別料峭的寒冬,迎接春天的到來。

《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這顯示古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上帝所賜的福氣。冬至各地有各地的習俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗。

《周易復卦》中說:“冬至一陽生,是陽動用而陰復於靜也。”

古人認為自這天起,陰氣盛極轉衰,陽氣開始萌生,是冬盡春來的標誌。古人將冬至分為三候:“一候蚯蚓結;二候麋角解;三候水泉動。”

冬至節氣三候

一候蚯蚓結

六陰極寒極,蚯蚓蜷縮。

傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍十分強盛,土中的蚯蚓仍蜷縮著身體。

二候麋角解

陰極陽生,麋角脫落。

麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝後生,所以為陰,而冬至一陽生,,感陰氣漸退而解角。冬至日麋鹿角脫落,鹿茸長出來年五六月再變硬。

三候水泉動

一陽初生,溫泉潺潺。

由於冬至後太陽直射點往北迴返,太陽往返運動進入新的循環,太陽高度自此回升、白晝逐日增長,所以此時山中的泉水可以流動並且溫熱。

冬至農事

冬至前後是興修水利、興建農田、積肥造肥的好時機。江南地區要加強農地管理,清溝排水、培土壅根、耕翻冬壤、消滅蟲害。南部沿海地區春種,注意稻秧苗防寒。

冬至·文化習俗

冬至祭天是古代重要禮制,此傳統始於周朝,明清帝王每年都會在北京天壇舉行冬至祭天儀式。

古時還有冬至日祭祖、供奉黍糕的習俗。如今台灣地區仍保留有冬至日用九層糕祭祖的傳統。

到了冬至,民間就有了「數九」的習俗。冬至一到,開始數「九」,入九以後,文人墨客喜歡搞的消寒活動。

冬至後畫九九消寒圖的習俗起源於明代,有畫九、寫九、填九三種形式,用以計算春暖日期。

從冬至這天開始,每九天分為一個“九”共分九個“九”,共九九八十一天,數到八十一天時,便是“九盡桃花開”進入春天了。

《九九歌》:「一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。桃花開”,天氣就暖和了。

現在看來,「數九」具有一定科學性。日長在冬至達到最低點後,在「一九」期間開始變長,但增速緩慢,地面熱量的支出大於吸收,所以溫度下降。此後同時,隨著太陽直射角度與地面夾角的增加和地面熱收支的逐漸平衡,氣溫也開始逐漸回升。

畫九,明朝《帝京景物略》中記載:「冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣。越九九消寒圖。」

冬至既是節氣,又是重要傳統節日,素有「冬至大如年」之說。除家人相聚過冬節外,古時還有敬獻襪履、拜聖隆師之俗,以禮敬尊長、崇道重教。

冬至·食養

各地冬至食俗多寄託團圓和美之意。

中國北部地區自漢代起,就有冬至吃餃子、餛飩的習俗。山東、四川地區流行冬至喝羊肉湯,溫補臟腑,暖身驅寒。

中國南部地區有冬至祭祖、宴飲的習俗,要食用湯圓、年糕、麻餈、冬至團、番薯湯果、長線麵、赤豆糯米飯、燒臘、薑飯、青蔥燒豆腐、雞湯等特色美食。江浙地區尤以冬至釀造的冬釀花雕最為極品。蘇州地區冬至日要暢飲冬釀酒,用糯米或黃米加入桂花釀造,甘甜爽口,桂香馥鬱。

客家地區、廣西貴港等地有冬至釀酒的習俗。

冬至詩詞

古人一直是把冬至當作另一個新年來過,更是留下了雋永的詩篇。

《邯鄲冬至夜思家》唐.白居易
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
雲物不殊鄉國異,教兒且覆掌中盃。

《小至》唐.杜甫
黃鐘應律好風催,陰伏陽升淑氣回。
葵影便移長至日,梅花先趁小寒開。

《小至》唐.杜甫
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動浮灰。
岸容待臘將舒柳,山意衝寒欲放梅。
雲物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。

《冬至》宋·朱淑真
稟命異草木,彼將羨慕勾萌。
人實嗣其世,一衰復一榮。

《辛酉冬至》宋.人陸遊
今日日南至,吾門方寂然。
家貧輕過節,身老怯增年。

《冬至感懷》宋‧梅堯臣
至日陽回,剛好趁、歌調白雪。
侵寒起、玉堆階下,無聲騷屑。

《滿江紅甲寅冬至日雪》清·王貞儀
五更簾幕收殘雨。翠翎畫鵲枝頭。
初日弄春姿。隔煙梅已知。

冬至各地傳統習俗

【吃湯圓】

吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。 “圓”意指“團圓”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有「吃了湯圓大一歲之說」。

【吃餃子】

在我國北方,冬至日有吃餃子的習俗。因為餃子有「消寒」之意,至今民間還流傳著「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」的民諺。

【祭祖】

冬至是中國民間傳統的祭祀節日之一,人們會在這天早上早早準備好祭祀用品去祭拜祖先,表達對先人的敬意和懷念之情,祈求來年的好運和豐收。

【贈鞋】

在冬至節裡,民間有送孩童鞋帽的習慣。贈送鞋帽,主要是希望孩子們能健康成長。在過去主要是手工刺繡,而現在大多數都是從市場上購買,形式也是緊跟時代潮流。

【喝冬酒釀】

冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能驅寒,更是寄託了大家對生活的美好祈願。

【吃羊肉】

冬至吃羊肉的習俗,據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這天吃了樊嘩煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口,從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。

冬至同時意味著新生,恰如杜甫所言:

“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”

冬至到了,春天還會遠嗎?願冬日所盼,終如約而至。





2024年12月8日星期日

人的壽命因人而異,大都與基因有關,但是…





長壽可能是許多人的願望,特別是高品質的長壽。

人的壽命因人而異,大都與基因有關,但是,高品質長壽則更多取決於良好的健康習慣。這4個身體指標控制得好是高品質的長壽

者的共同點。

近日,一項發表在英國《年齡與老化》雜誌的新研究顯示,健康老人有四個特徵。

關乎健康長壽的四項指標

研究共納入449名參與者,年齡為55~67歲。德國萊布尼茨預防研究和流行病學研究所的研究人員,採集了參與者的血液樣本,透過分析13種反映糖代謝、脂代謝、肝腎功能、胰島素敏感性和發炎指標的生物標記水平,探討與健康老化相關的特徵。

結果發現,高水平的高密度脂蛋白膽固醇、脂聯素、類胰島素生長因子結合蛋白2、低水平的三酸甘油酯,與無重大慢性病有關。換句話說,符合這四個指標特徵的人,健康老去的可能性更高。

高密度脂蛋白膽固醇(HDL cholesterol)

高密度脂蛋白膽固醇又被稱為“好膽固醇”,具有抑制動脈粥狀硬化進程,降低心血管疾病風險的作用。

脂聯素(Adiponectin)

脂聯素可減少促發炎細胞激素和氧化壓力標記物的分泌,進而對胰島素抗性產生有益影響。在流行病學研究中,脂聯素與年齡相關性代謝性疾病呈負相關,與百歲老人的壽命呈正相關。

胰島素敏感性(Insulin sensitivity)

胰島素樣生長因子結合蛋白2具有提高胰島素敏感性、調節醣脂代謝、改善血管內皮細胞功能的作用。

三酸甘油酯(Triglycerides)

三酸甘油酯在人體中發揮供能、儲能、構成生物膜、參與機體物質代謝、保溫潤滑等多種重要作用,但過高的三酸甘油酯會促進動脈粥狀硬化進展,並常作為代謝綜合症的一部分,與肥胖、血糖代謝異常、高血壓等疾病同時存在。

長壽素質可以練出來

身體攝取氧氣的能力可反映心肺功能的強弱,平衡力可窺探神經與肌肉的合拍度,肌肉耐力是一個人抵抗疲勞的關鍵……在一定程度上,這些硬指標堪稱一個人的“長壽素質”,高的人往往生龍活虎,不高則可能提不起勁兒。在不同人生階段,這類素質指標可以練出來。

20歲

每週至少3次30分鐘的高強度有氧運動,並搭配30分鐘肌力訓練,可進行適量負重,例如2公斤啞鈴,在增強心肺的基礎上提升肌肉力量。

30歲前

此階段,作為機體活動的“引擎”,肌肉越多越能抵消衰老速度,訓練不妨將全身肌肉分為臀腿、胸肩、背臂三組,分別用深蹲或臀橋、俯臥撐、引體向上或俯臥挺身練習,每週每個部位至少練一次,連續練兩天就要休息一天。

40~50歲

不少人會覺得大腦經常“短路”,記憶力、反應速度大不如前。

冥想可增加大腦前額葉的活躍度,有效阻斷壓力產生的神經化學物質,相當於給大腦按“暫停鍵”,從而清除雜念與壓力,使其得到高效休息。而且,這一腦區越活躍,身體免疫力越強。

實際上,發呆與冥想有相似之處,看似“什麼也沒幹”,但大腦中海馬體在高頻放電,有刺激神經的效果。

50~60歲

美國《公共科學圖書館》的研究發現,50歲以上族群的單腳站立時間受老化的影響較大,可視為一項長壽預測指標。

一般來說,成年女性閉眼單腳站立時應超過12秒,成年男性超13秒,時間越長代表身體越年輕。單腳站立自測同時也是短時間運動。

60歲後

機體迎來第二次斷崖式衰老,平衡能力也來到分水嶺,“蹲”是一種非常全面的“腿力”訓練,可提高髖部穩定性,預防摔倒,但60歲以上人群需“淺蹲”,如適量進行上下樓梯、在椅子上站起坐下等動作。

運動建議選擇低衝擊、低風險的,例如快走、慢跑、跳廣場舞、太極拳,同時注意保護關節。

70歲後

機體逐漸進入不穩態,神經元數量進一步減少、血流速度減慢,若疊加缺乏運動、營養不足、社交減少等因素,認知功能會嚴重衰退。可透過簡單的娛樂項目訓練認知,如數獨、填字遊戲、下棋等。

想高品質長壽還要注意4點

肥胖和不健康的生活方式,如吸煙、不健康飲食,與老年期慢性病風險增加有關。

1

合理膳食

限製油脂攝入,以不飽和脂肪酸(植物油)取代飽和脂肪酸(動物油等);避免攝取反式脂肪酸,少吃用氫化植物油加工的食品;避免大量攝取含糖量高的食物,增加蔬菜、水果、全穀物及魚類的攝取。

2

調整生活方式

戒菸限酒、減輕壓力、維持良好心理狀態,有助於控制三酸甘油酯、改善胰島素抗性。

3

定期監測

根據血脂管理指南推薦,高密度脂蛋白膽固醇的正常範圍是0.9~1.8 毫摩爾/公升,理想範圍是大於1.04 毫摩爾/公升。三酸甘油酯的正常值範圍是0.5~1.7 毫摩爾/公升。胰島素阻抗可透過定期監測血糖水平來了解。

4

藥物治療

已出現血脂異常、血糖升高的老人,應在醫師指導下進行藥物治療。

2024年12月5日星期四

大雪天時記年少,新蔬根蓏未登盤,2024年大雪是12月6日23點16分47秒,十一月初六,星期五。



節氣大雪






大雪為中華二十四節氣之一,是全年第二十一個節氣,季節屬冬季,入冬後第三個節氣,每年西曆十二月七日前後,當太陽到達黃經255度時,便進入大雪節氣。是干支曆亥月的結束以及子月的起始。“大雪”表示的是這一時期天氣愈發寒冷,降雪可能性更大,範圍也廣。《月令七十二候集解》中便記載有“大雪,十一月節。大者,盛也。至此而雪盛矣。”

《月令七十二候集解》是元代文人吳澄關於氣候預測及統計的書。

2024年大雪是12月6日23點16分47秒,十一月初六,星期五。民諺有云:“白天大雪冬雪少,晚上大雪冬雪多。”

這一說法為今年的冬天氣候預測。古人經驗累積,如果大雪節氣在晚上出現,預兆著今年冬天雨雪會比較多,冷空氣也會更加頻繁。在這樣的情況下,人們需要格外注意天氣的變化。

干支之奇——丙火遇雙龍

按照中華古老曆法干支曆的說法,冬月初六是甲辰年丙子月甲辰日,辰為十二生肖中的龍,辰年的辰日,代表著雙龍,而丙為天干之火,也是太陽之火。丙火年遇到雙龍,龍是掌管風雨雷電的象徵,它的出沒代表著風雨交加。在這天,寒冷的天氣會掩蓋住太陽之火,也就是說會出現降溫的天氣。這種干支組合的特殊性,不僅僅是一種古老曆法的巧合,更像是大自然對我們發出的預警信號。

今年12月6日的大雪節氣確實不同尋常,時間的提前、晚上的降臨以及干支曆的特殊組合,都預示著這個冬天可能會更加寒冷,雨雪也可能會更加頻繁。

人們要保持對自然現象的敬畏之心,認識到大自然的力量是無窮的,應該順應自然的變化,不能掉以輕心,要提前做好相應準備,在這樣的天氣變化下,自身的保暖變得尤為重要,要多穿一些保暖的衣物,防止天氣突然變化尤其是突然降溫導致寒氣入體。

面對這些變化,關注天氣變化,做好農作物的保暖和家庭生活的儲備。

只有這樣,才能在這個不一般的大雪節氣中,安然度過寒冷的冬天,迎接春天的到來。讓我們以積極的態度應對大自然的變化,共同迎接未來的挑戰。

大雪節氣到來時,氣溫變低、白晝縮短,降水相態發生變化,降雨轉變成雨夾雪或降雪。北半球大部分地區已進入冬季,會有較明顯的降溫,容易形成積雪;靠南地區在清晨則通常會出現大霧天氣。在北方,大地和河水也會被冰雪凍住,大雪時節,天氣寒冷。

“大雪”名稱是個比喻,反映的是這個節氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多,並不是表示這個節氣期間下很大的雪。但是大雪節氣之後,天氣會越來越冷,下雪的可能性大增。 節氣意義上的“大雪”與天氣預報中描述降雪量的“大雪”無必然聯繫。大雪節氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節氣期間的氣候特徵。而天氣預報中的“大雪”是指降雪強度較大的雪。氣象學上規定:下雪時能見度很差,水準能見距離小於500米,地面積雪深度等於或大於5釐米,或24小時內降雪量達5.0~9.9毫米之間的降雪稱為大雪。

物候現象

中華古人將“大雪”分為三候:

“一候不鳴;

二候虎始交;

三候荔挺出”

即當大雪時節,天氣寒冷,鳥不鳴、鹖鴠(粵音:喝旦)(寒號鳥)不再鳴叫:虎始交,老虎開始有求偶行為; 荔挺出,大多植物枯萎,而荔挺,“荔”為馬蘭草(馬蘭花,蘭草的一種),能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。一些耐寒的植物,如紅花羊蹄甲、臘梅等,也在大雪前後開始開花。藻類植物不怕寒冷,可以在雪地裏生長。不同顏色的藻類植物有時會被暴風刮到高空中黏在雪片上,形成了不同顏色的雪。

中華古代有在大雪時節藏冰的習俗,將冰塊藏入“冰窖”,待來年夏季使用。藏冰時要用黑色的公羊和黑色的黍子祭拜司寒之神。文人雅士則有將枝頭新雪掃下煮茶的做法,在《紅樓夢》中便有妙玉給寶玉用雪水泡茶的記載。此時晝短夜長,古時的各個手工作坊、家庭手工常開夜工,俗稱“夜作”,到了深夜,吃的夜間飯,也稱為“夜作飯”。各種餐館、小吃攤為了適應這種需求,也開設了夜市,會一直持續到五更天方才結束。

在北方等地,大地與河水也會被冰雪凍住。當沒有封河的河水流向已經封河的河段時,由於受到了冰層和淩壩的阻擋,迫使上游的水位抬高,有“賞封河”“賞冰雕”的習俗,還有滑冰、堆雪人、滑雪及滾雪球等戶外活動。滑冰是冬季遊戲之一,古時稱為冰嬉。北方嚴寒,河流凍得堅實,有的地方汲水澆成冰山,高三四丈,晶瑩光滑,人們縛皮帶蹬皮鞋,從山頂挺立而下,以到地而不僕倒者為勝,這種遊戲叫做打滑撻。

北方地區還有吃飴糖(老廣的麥芽糖)、食羊肉、喝羊雜湯的習慣,補充人體熱量。山東北地區則有喝紅黏粥的習俗。

南方等地有“小雪醃菜,大雪醃肉”的說法,家家戶戶在大雪時節殺豬宰羊,取出一部分肉醃在缸裏,開始醃制、醃肉、風乾蔬菜以及雞鴨魚肉等,這便是“冬臘風醃,蓄以禦冬”的民間習俗。

較南地區的清晨通常都會出現大霧天氣,這種霧會在正午前消散,午後的陽光會顯得格外溫暖,所以當地有”十霧九晴的說法”。大雪結束之時,是冬至開始之日,所以大雪節氣是邁向隆冬季節的一個過渡期。

大雪·農忙

農業為天下之本。農事是指農務活,而農時是指務農的時機,依農時做農事,會達到事半功倍的效果。

在中國北方等地,有“瑞雪兆豐年”的說法。在大雪時節,積雪覆蓋大地,可以防止冬作物受寒冷侵襲,為其創造良好的越冬環境。待積雪融化時,還可以增加土壤的水分含量和氮素,有一定的肥田作用。同時,雪水溫度較低,能凍死地表層越冬的害蟲及蟲卵。但農戶也需為作物、畜禽做好防寒工作,在將秋收的糧食入倉時,需注意防火,也要注意糧倉通風。

大雪時節白天光照時間縮短,保護地栽培的蔬菜作物需要早揭晚蓋多見陽光,提高溫度促進生長。大棚蔬菜可能會存在光照強度不夠等問題,需注意大棚保溫,延長光照時間,還要注意棚內溫濕度的控制,預防灰黴病、霜黴病、疫病等病害。瓜類作物正值定植適期,需注意施肥、整地,要加強中耕松土、繞蔓綁蔓等管理。南方地區,雪後如逢晴夜,地面熱量散失較多,需要注意凍害,以免豆等作物受到一定損失。

茶園需要及時清理枯枝、殘葉、雜草等,減少越冬病蟲的基數,還要提前做好根頸培土和茶從覆蓋的防寒工作。

果園內的葡萄、獼猴桃等落葉果樹要開始進行修剪、施肥、整地等工作,同時也要為果樹做好防寒越冬的準備。

畜禽養殖也要注意保暖,生豬要增加養料,預防初生仔豬死亡。

水產動物基本停餌停飼,兩栖類、爬行類注意保暖,適當通風,魚類要保持足夠水深和水質良好。

由於大雪的天氣一般作物難以生長,所以此時一般農戶的主要工作是將秋收的糧食入倉,並且修整糧倉。此時天氣乾燥,需注意防火,也要注意糧倉通風,防止糧倉內溫度太高,濕度太大導致糧食腐爛。

大雪時節,常會出現降溫、暴雪、凍雨、霧凇、流淩等天氣災害。若受凍害,還要及時松土增肥、蓄水提溫、加強中後期管理,力爭把凍害損失減小到最低限度。

大雪·諺語俗語

中華古人還根據經驗總結了大雪節氣的氣象諺語。大雪節氣的寒、暖、風、雪等異常天氣現象的出現,均對未來的農耕有影響,有關這方面的氣象諺語有:

如“大雪不凍倒春寒”“大雪晴天,立春雪多”“大雪不寒明年旱”“寒風迎大雪,三九天起暖”“大雪不凍,驚蟄不開”等說法比比皆是。

大雪不凍倒春寒(桂)
大雪河封住,冬至不行船(黑)
大雪晴天,立春雪多(冀“河北”)
大雪不寒明年旱(冀)
大雪下雪,來年雨不缺(皖“安徽省”)
寒風迎大雪,三九天氣暖(冀)
大雪不凍,驚蟄不開(蘇、皖、贛“江西”、鄂、湘、貴、京、冀、晉)
大雪節氣的雪多、雪大均預兆來年豐收。比如:
大雪兆豐年,無雪要遭殃(蘇、浙、魯、湘、粵)
今年的雪水大,明年的麥子好(甘)
大雪紛紛是豐年(川)

在山東和吉林有這樣一句諺語:“雪落高山,霜打窪地”,類似的諺語在安徽、江西、廣西、河北、河南等省區均有。其他有關雪的諺語還有:

先下大片無大雪,先下小雪有大片(豫)
先下小雪有大片,先下大片後晴天(魯)
沙雪打了底,大雪蓬蓬起(贛)
落雪是個名,融雪凍死人(贛)
落雪見晴天,瑞雪兆豐年(晉“晋~山西省”)

其他有關“冬雪”的氣象諺語還有:

今冬大雪落得早,定主來年收成收(川)
冬雪回暖遲,春雪回暖早(浙)
冬季雪滿天,來歲是豐年(粵)
冬雪消除四邊草,來年肥多害蟲少(蘇)
冬雪是個寶,春雪是根草(蘇、晉、粵、貴)

大雪養生,強體抗寒

大雪節氣養生三忌三誼三秘訣

大雪節氣養生三忌

一忌,晨練過早,冬三月此謂閉藏,應早睡晚起。
二忌,取暖過度,衣不可穿過厚,房間每天開窗通氣,室內溫度不誼過高,適度保濕。
三忌,情緒過激,喜怒傷氣,署寒傷形,暴怒傷陰,暴喜傷陽。

大雪節氣養生三宜

一宜運動養陽,常言:冬天動一動,少生一場病,適度運動,不可大汗。
二宜進補養身,適當進補,否則過猶不及。
三宜寧靜養心,心為君之宮,調養靜心以去燥,才能放鬆,心脈暢通。

三秘訣

一,多吃苦味,如芹菜,生菜,油麥菜,萵筍蘿蔔等
二,多曬太陽,常言:冬曬太陽,勝喝參湯,
三,常泡腳,春天泡腳升陽固脫,夏天泡腳署濕可祛,秋天泡腳潤肺腸濡,冬天泡腳丹田溫灼。華佗《足心道》。

冬季戶外運動宜選擇慢跑、快走等耐力專案最適宜。這些專案主要以鍛煉心肺功能為主。同時,盡可能減少足球、籃球、網球、羽毛球等對抗類運動。畢竟對抗類的運動在天氣寒冷的狀況下如果熱身不充分極易引起關節及各軟組織的損傷。

冬季宜早睡晚起

晨練不宜過早,待日出後再起床,能躲避嚴寒,涵養人體陰氣。冬季戶外運動時,最好選擇早上太陽出來之後的8點至9點,或者下午4點到5點之間進行。遇到空氣混濁、濃霧遮天的天氣,最好不要到戶外鍛煉,可改在室內進行。

保暖護住頭胸腳

人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。女性朋友冬季穿上坎肩,可以防肩背受寒。對頸椎不好的人來說,冬季穿高領衣服、出門戴圍巾很重要。

大雪是“進補”的好時節

素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的升發,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。

大雪節氣前後,柑桔類水果大量上市,適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。可常喝喝薑棗湯抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪的時候吃火鍋是個不錯的選擇。

作為二十四節氣當中的第21個節氣,正處於冬月之中,也是一年當中,最為寒冷的一個月之一,此時要注意保暖,多穿衣物,尤其是腳和膝蓋,要注意保護好,不能冷到了,其次在飲食上,也要注意滋陰斂陽,護住自身的一個陽氣,

相關大雪節氣的文學詩詞

大雪是古代文人在一起宴飲作詩、圍爐漫談的好時節:

《雪詩》唐·張孜
長安大雪天,鳥雀難相覓。
其中豪貴家,搗椒泥四壁。
到處爇紅爐,周回下羅冪。
暖手調金絲,蘸甲斟瓊液。
醉唱玉塵飛,困融香汁滴。
豈知饑寒人,手腳生皴劈。

《次韻和王道損風雨戲寄》宋.梅堯臣
“小雪才過大雪前,
蕭蕭風雨紙窗穿。
而今共唱新詞飲,
切莫相邀薄暮天。”

《和子由澠池懷舊》宋.蘇軾
人生到處知何似,應似飛鴻踏雪泥。
泥上偶然留指爪,鴻飛那複計東西。
老僧已死成新塔,壞壁無由見舊題。
往日崎嶇還記否,路長人困蹇驢嘶。

《大雪》宋·陸遊
大雪江南見未曾,今年方始是嚴凝。
巧穿簾罅如相覓,重壓林梢欲不勝。
氈幄擲盧忘夜睡,金羈立馬怯晨興。
此生自笑功名晚,空想黃河徹底冰。

《大雪》當代·吳藕汀
石榴開裂已將殘,尚有餘花供靜觀。
大雪天時記年少,新蔬根蓏未登盤。


2024年12月4日星期三

發黴了的食物及蔬果丟了吧,,,不要慳咯! 得不贘失呀!

食物及蔬果部份發黴了,去掉壞的部分還能吃嗎?

生活中,蘋果爛了一點,麵包長了幾個黴斑,甘薯壞了一小段……古老人家認為,只要切掉有黴菌 (Mold)的部分再吃,就不會影響健康。不過,實際這樣做看似珍惜食物,卻可能危及生命。

為安全起見,食物發生黴變就要整個扔掉。

發黴食物不論大小,都可能含有多種真菌毒素 (Mycotoxins)。

以水果為例,其汁多糖多營養多,非常適合黴菌生長。只要有機會,黴菌就能立刻入侵果肉並大量繁殖,造成發黴腐爛。

水果中常見的兩種真菌毒素均由展青黴(Penicillium patulin)產生:展青黴素會導致人體的胃腸道功能紊亂,引發腎臟水腫等病症,赭麯黴毒素(Ochratoxin)則具有肝腎毒性。

有專家曾對比腐爛桃子和新鮮桃子,檢測真菌數量。


結果顯示,腐爛桃子中,腐爛部分的真菌數量達8.25萬個,未腐爛部分為5.31萬個,而新鮮桃子的真菌數量為8000個。

只要桃子發生腐爛,即便是好的部分,真菌數量也比新鮮桃子高出很多倍。

此外,還有少數黴菌毒性更強,比如可能存在於腐壞甘蔗中的“節菱孢黴菌毒素(Arthrospora mycotoxin)”,它不僅是明確的致癌物,如果孕婦無意間吃了,還可能導致胎兒畸形。

黃麯黴毒素(Aflatoxins)毒性及致癌性較強且耐熱,是世界公認的肝癌致病的因素之一。花生和玉米是最容易被黃麯黴污染的糧食。

食物及蔬果一旦受到黴菌污染,不但營養物質遭到破壞,降低食用價值,進入人體後還可能引起急慢性中毒,甚至導致癌變。

食物發黴、腐爛、長綠毛,要整個扔掉的原因有兩個:

因為人的肉眼無法精准判斷毒素

食物標規定,水果及果蔬汁飲料中展青黴素(penicillin)含量不得超過50微克/千克,葡萄製品中赭麯黴毒素A(Ochratoxin A)的含量不得超過2微克/千克。

1微克等於一百萬分之一克,這是一個非常小的單位,大約是一根頭髮的四百分之一那麼重。

如此微小的含量就會對人體產生危害,這意味著,切掉爛的部分其實是個難度極高的技術活,哪怕毒素沒擴散,沾上一點爛的部分,就可能把超標毒素吃進身體。

食物及蔬果未有發黴的部份看似完好,其實,可能已被黴菌污染。

水果大多含水量豐富,可以理解為內部汁液是流通的,黴菌隨著汁液在內部蔓延,大量肉眼看不見的果肉,可能早已被黴菌佔領。

這種情況在容易變軟成熟的水果中更為明顯,比如芒果、桃子、蘋果等。

有醫學科學院的研究結果顯示,黴變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為黴變部位的10%~50%。

即使外表看上去仍舊正常的果肉,其實已經含有大量有害物質,不宜食用。

下列五種食物變質各有信號

食物腐敗變質往往有信號,主要體現在色澤、形態、氣味、口感等方面。

1

豆腐

變質後呈深灰色、深黃色或者紅褐色;塊形不完整,組織結構粗糙而鬆散;表面發黏,容易因為觸碰而破碎,無彈性;有餿味等不良氣味。

2

畜禽肉類

變質後肉色發暗,脂肪缺乏光澤;外表極度乾燥或黏手,指壓後的凹陷恢復慢或不能完全恢復;有氨味或酸味,甚至有臭味。

3

魚類

變質後眼球平坦或凹陷,角膜渾濁;鱗片不完整、容易脫落,褪色、變黑,其邊緣乾燥;鰓絲黏連;腹部膨脹,肌肉鬆弛、彈性差;有腥臭味。

4

奶類

變質後呈淺粉紅色或顯著的黃綠色,或色澤灰暗;呈黏稠而不均勻的溶液狀,有緻密凝塊或絮狀物;有明顯異味。

5

蛋類

變質後蛋殼呈灰烏色或有斑點、裂紋;手感輕飄,搖一搖,可以明顯感覺到蛋黃在晃;燈光透視時不透光或有灰褐色陰影;打開常見到黏殼或者散黃。

此外,糧食、蔬菜、水果、糖類及其製品等富含碳水化合物的食物變質後會有酸味、酒味或者黴味;植物油、豬油、黃油、奶油、堅果類、油炸食品等富含油脂的食物變質後會有哈喇味。

需要提醒的是,購買食品時,除了關注食品的生產日期和保質期,也要看一下貯存條件,如請置於陰涼乾燥處、-18℃以下保存等。

一旦發現食物黴變,為了健康,最好全部扔掉。




2024年12月2日星期一

中國應怎樣面對特朗普2.0壓力! (轉貼)

 老共軍政研究專家金燦榮將軍:借著特朗普2.0壓力,中國應做好這兩件大事

美國候選總統特朗普尚未正式就職,便迫不及待地揮舞關稅威脅的“大棒”,目標直指加拿大、墨西哥,當然還有中國,預示著特朗普2.0將給世界帶來緊張與不確定性。

特朗普帶著怎樣的權力基礎與執政方案重返白宮?這會如何影響他的第二任期?中國該如何應對特朗普2.0?

第一個特點、特朗普2.0:更好的民意基礎與準備

目前來看,進入“執政2.0”時代的特朗普充滿了自信,原因很簡單:他在這次選舉中贏得比較全面,某種意義上說是“六權合一”:

共和黨贏得白宮、國會參眾兩院的多數席位,在州長職位上也保持了26比24的優勢,加上最高法院裏保守派提名的法官人選占多數。這是政府裏面的三權。

政府之外,特朗普還拿到了三權:

一是黨權,過去共和黨裏影響力較大的布希家族、切尼家族、麥康奈爾家族等等,現在都讓開,“讓美國再度偉大”也就是MAGA派主導了共和黨。

二是媒體權,過去美國的傳統媒體大多親民主黨,但現在傳統媒體的信譽整體下降,新媒體的影響力上升。有民調顯示,近三分之二的美國年輕人主要從自媒體管道獲取資訊。此外,由於埃隆·馬斯克支持特朗普,美國最大的自媒體社交平臺X也“站隊”了。

三是宗教權。美國是宗教立國的國家,教科書上都會講當年清教徒乘坐“五月花號”船來到新大陸,開創了馬薩諸塞殖民地,這些人在船上簽了“五月花號公約”,後來就成為美國憲法的指導精神。一方面是美國的宗教感比較強,另一方面,特朗普在今年7月13日的競選集會上遭遇未遂刺殺,在國旗下揮拳的照片讓他“一戰封神”,成為相當多美國信教民眾心目中的“天選之人”。

從政府裏的三權,立法、行政、司法,到共和黨黨權、輿論監督權和宗教權,他都抓在手上,是非常堅實的權力基礎。而且這次選舉特朗普還贏了普選票多數,比哈裏斯多出近250萬票,不像2000年的小布希,雖然贏了更多選舉人票,但是普選票比對手戈爾少了80萬張。2016年特朗普擊敗希拉裏時,普選票也少了200多萬張。這一次,特朗普的民意基礎顯然更加鞏固。

特朗普這次的準備也比2016年更充分。當時他高度依賴美國建制派,許多內閣人選都是建制派推薦的,鬧得很不愉快,4年間換了29位部長。這次不一樣,他能充分按照自己的意願挑選執政團隊,現在15名內閣部長、十幾名總統辦公廳的高級成員名單都出來了。

特朗普選人有三個標準。第一是要求絕對忠誠,畢竟他也經歷了一輪在位四年、下臺四年,感受過人生的悲涼;下臺後面臨民主黨的“追殺”,誰對他忠誠、誰不忠誠,現在已經看得很清楚了。比如特朗普當選後宣佈,蓬佩奧和黑莉“出局”,不會加入第二屆政府,就是他們不忠誠的結果。

第二個特點是一定要認同MAGA的意識形態,包括“美國優先”、孤立主義等等。

第三個特點就是要年輕,我們看到特朗普選擇了相當大比例的“80後”,有些人在美國建制派看來都很奇怪,比如國防部長人選海格賽斯,在軍隊的履歷都是比較基層的,所以建制派其實不太能接受他。

這些執政團隊的人選出來後,還要經歷一些拉鋸,比如任命能否順利通過參議院批准。雖然共和黨佔據參議院多數席位,但能不能掌控局面還不好說。萬一特朗普的內閣人選被否決,那就很尷尬了。當然,以特朗普的性格,肯定會堅定不移地推進自己的議程,但只有先把執政團隊人選定下來才能好好做事。

第一件事,內政優先與現實阻礙

特朗普要做哪些事?無非是內政外交兩方面,內政的一大目標是重振美國製造業。特朗普深刻地意識到美國沒有製造業是不行的,要推動製造業回歸有兩個辦法;

一是減稅,包括已經宣佈將把企業稅從21%減到15%;

二是降低能源成本,他大概率又會退出《巴黎氣候協定》,解除許多環保限制,開採阿拉斯加、佛羅里達近海的石油。另一方面就是加關稅,特朗普挺迷信關稅的,認為可以給聯邦政府增加一定收入,並且把市場留給美國自己的企業。

第二件事是打擊移民,他對此是很認真的。我個人的感覺,雖然特朗普堅決否認,但他其實是一個白人至上主義者。你看他現在的內閣人選名單裏面一個黑人面孔都沒有。站在美國白人的視角看,對美國的未來非常憂心。

首先,白人占總人口的比例下降的很快。美國剛建國的時候,白人占總人口的96%,到1945年是88%,2023年已經只有56%了。然後美國從2015年開始,每年新生兒中白人的占比已經不到一半了。現在美國白人群體的平均年齡是46歲,跟德國人口一樣,比日本人口(平均年齡48歲)稍微好一點。如果把美國的其他族裔算上,平均年齡是39歲,跟中國差不多。但是把白人族裔單獨抽出來,這個群體就很老了。

其次,從生育率的角度看更恐怖。白人女性的生育率只有0.9,拉美裔是5.6,差了近6倍。在白人看來真是令人不寒而慄,我生1個孩子,你生6個孩子。1個小孩我還能幫一下,36個孫子我怎麼幫都不夠,到重孫輩是徹底完蛋了,我1個重孫你那邊216個,這怎麼搞?所以特朗普一定要把非法移民(特別是拉丁裔)趕出去,新的不許來,老的要趕出去。這是他的既定方針。

第三,特朗普肯定會減少政府開支,所以邀請馬斯克和另一位85年的印度裔拉瓦斯瓦米來領導“政府效率部”。畢竟特朗普有點崇拜雷根,想做“雷根第二”,而雷根執政的哲學理念就是“小政府”。

第四件事是恢復傳統價值觀。當地時間11月5日晚上,特朗普在剛剛宣佈勝選後就承諾,進入白宮的第一份總統行政命令是禁止學校裏開展跨性別教育,停止跨性別手術,甚至要把軍隊裏面的1.5萬名跨性別者趕走。總之,這就是特朗普內政方面要做的幾件事,重振製造業、趕走非法移民、縮減政府開支,以及恢復傳統價值觀。

在國際層面,他主要想做兩件事。一是在維持美國霸權收益的前提下,減少霸權成本。特朗普是商人出身,對利益很敏感,美國霸權帶來的利益他不會放棄,但是成本要削減。怎麼做?一定是讓盟友來承擔責任。這是特朗普外交風格的一個總體特點,可以稱之為“新孤立主義”。他也不是搞老的孤立主義,打算完全放棄對國際事務的干預,“新孤立主義”還是要霸權的收益。

第二個方面是更加集中精力跟中國鬥,特朗普上臺後肯定想盡快平息俄烏、巴以之間的兩場戰爭,因為都是在消耗美國的戰略資源,無法集中力量應對中國。雖然特朗普宣稱“24小時結束俄烏衝突”是在吹牛,但他從歐洲衝突中抽身的戰略意願是真誠的。

當然,我在之前和黃靖教授的對話中也提到過,考慮到歐洲的意見、美國國內建制派的立場,俄烏彼此的算計,不用太擔心特朗普試圖搞“聯俄制華”的戰略,但他最終犧牲烏克蘭同俄羅斯達成某種妥協,這個可能性是很大的。

除了俄烏衝突,特朗普當然也想平息中東地區的衝突。我認為他會加大力度支持並更加約束以色列,更激烈地施壓伊朗,要求伊朗停止對“抵抗之弧”的支持。特朗普還可能進一步施壓沙特為代表的溫和派阿拉伯國家,要求他們明確“站隊”以色列。

所以特朗普內政外交的總體佈局應該是內政優先,外交的優先順序排在後面。但規劃跟現實顯然有差距。比如,我認為特朗普很難實現製造業回歸美國。美國的一大問題是缺乏足夠的合格的製造業工人,他對公立教育的投資不足,驅逐那些非法移民,美國國內會出現工人短缺,沒有人什麼事情都做不了。

再比如,美國缺乏系統性的產業配套,製造業是極其複雜的一個生產系統,缺一環都不行。美國缺的環節太多了,4年時間恐怕無法填補。何況,加征關稅會引發反彈,別國的報復性關稅肯定會推高美國的通貨膨脹,導致必須加息,進而增加政府的稅收壓力。

此外,驅趕非法移民坦率來說是比較困難的。按照美國的一些說法,拜登執政4年新增了1000萬非法移民,還要加上原來的巨大存量,沒那麼容易趕走。特朗普威脅要基於國家緊急狀態,動用聯邦軍隊去驅逐非法移民,如果非法移民跑到民主黨的州、那些州拒不配合怎麼辦?美國各州也有國民警衛隊,如果強行推進,導致州權與聯邦權之間發生對抗,甚至引發流血事件,可能會導致全國性的動盪。

至於縮減政府開支,其實美國每屆政府都提過,包括雷根政府也沒做到。許多部門會跟你軟磨硬耗,借用網路上的一個梗:“百萬槽工,衣食所系。”一句話就給你懟回去了。恢復傳統價值觀,這個東西也是要久久為功,不可能幾年之內就扭轉過來。

外交方面他也不一定順利。特朗普要求盟友承擔責任,甚至他的幕僚已經提出來,國防預算占到GDP的2%還不夠,要上3%。那人家肯定不幹。一是別人未必願意,二是有心也無力,美國盟友現在經濟情況都不太好,對不對?

此外,美國過去是答應為盟友提供安全保障的。現在他只想要好處,又要減少霸權成本、讓盟友承擔壞處,那還有誰願意跟你?所以這條路就不一定走得通。總之,特朗普的設想很好,但是具體實施起來障礙重重,我認為,他未來4年能夠兌現之前放出的一小部分承諾就很不容易了。

三.中國如何應對特朗普2.0?

關於中美關係,特朗普外交施壓的大方向顯然是中國。一定要記住,中美關係就是在他的第一任期發生了質變。

現在的情況是,特朗普2.0來勢洶洶,一是他的權力基礎鞏固了;二是相比第一任期,他這次是有備而來,要用的人都特別極端。

在用人方面,除了我剛才講的三個特點,還有一個突出特點就是反華。特朗普計畫任命的國務卿盧比奧是個堅定的反華派,還在咱們外交部的制裁名單上,等於說是在“噁心”中國。你不是制裁盧比奧嗎?他偏要任命盧比奧負責跟你打交道。特朗普任命的國家安全事務助理、眾議員麥克·沃爾茲也是反華鷹派。

對此,我們當然要做好準備,但也不用慌。特朗普面臨幾個掣肘,一是國內的牽制。特朗普的政策議程毫無章法,一定會在國內引起嚴重反彈。按照中國互聯網線民的一些說法,特朗普有點像帶了一幫“80後”要把美國搞得天翻地覆,不可以忽視美國國內的反對力量——他在競選期間就遭遇過暗殺。

另一個可能導致的結果是國內大亂,尤其是圍繞州權與聯邦權之間的對抗。加利福尼亞州州長紐森就積極地站出來表示,民主黨控制的州議會要趕緊通過立法,保護少數性別、非法移民等等,他還在推動別的民主黨控制的州聯合起來。這就是一個大變數。

特朗普2.0的執政重心是在國內,方法又有點極端,理論上說作用力必然碰到反作用力,極端可能碰上極端。搞不好弄出來一個USA、USB。另一方面,美國內部矛盾很大,但外部面臨的矛盾依然會存在。盟友、俄烏、巴以的局勢都不一定按照他設想的方案行動。

除了內外因素,還要考慮到今天中美力量的對比不同於8年前。總體來說中國的實力比8年前要強,面對特朗普的經驗也更豐富。別的不說,至少就最有可能發生的貿易戰而言,我認為首先要重視,但也不用過度緊張。

邏輯是這樣的,首先,外貿占整個中國經濟的比例是下降的。2001年中國加入世界貿易組織後,外貿依存度(也就是外貿總量除以GDP)長期是接近70%,現在只有30%多一點,已經降了很多。

其次,原來中美貿易占整個中國貿易總額中占比接近三分之一,現在降到了11%。所以,即使中美貿易完全中斷,對中國的影響相比20多年前還是小很多。

反過來說,美國要是真的對中國全面加征關稅,自己也會挺疼的。事實是,中國的產品數量管夠,商業信譽很好。比如你在上海訂個貨,要求下個月18號保證交貨,中國人肯定是加班加點給你完成。如果你跑到印度去訂個貨,到點了他不交,他說還有這回事兒?客戶就傻眼了。

基本事實是,中美的貿易量很大,形成了高度的相互依賴,這不是人為設計的,而是市場自然競爭的結果,不是說你想改變就可以改變的。特朗普要殺敵800,可能自損3000。這裏面就有做工作的餘地。因為美國有些產業和地方是高度依賴中美貿易,中國可以去跟他們協調、做工作,能不能爭取以豁免。過去是有過豁免的,知道吧?假設特朗普真的對中國產品加征60%甚至100%的關稅,如果能夠做好工作,利用美國國內的力量實現30%的豁免,那就是一個巨大的成就。

此外,對於部分商品,加強轉口貿易也是個辦法,當然做起來不太容易,因為現在特朗普也威脅對加拿大、墨西哥加征關稅。

最後,對於一些非戰略性的、勞動密集型產業,中國也可以加強對海外的投資,繞開美國的對華關稅壁壘。

這些手段不可能百分之百奏效,還是會讓我們面臨一定壓力。我認為正好可以借這個壓力做一件事,那就是推動國內真正形成統一大市場。中共十九屆五中全會正式提出構建以國內大循環為主體、國內國際雙迴圈相互促進的國家發展戰略,其中一個要點就是國內組建統一大市場。

坦率來講,這個戰略和提法是正確的,但是執行起來受到了一定阻礙。因為國內也有各種利益集團,改變一些結構挺難的。如果這次借著特朗普的外部壓力,能夠打破國內利益壁壘,把國內大循環真的搞起來,也算是個好事。

另外,特朗普跟各國都要打貿易戰,中國就可以在國際上建立廣泛的統一戰線,去WTO上告他,雖然現在WTO的仲裁機制癱瘓了,但它法理上還是具有仲裁的作用,如果WTO發話說美國加征關稅的做法不對,美國就在法律上不佔優勢,在國際輿論上也受制。所以,借助這次的特朗普壓力,一方面在國內搞好大循環,另一方面在國際上建立朋友圈、組建統一戰線,把這兩件事情做好,具有長期戰略價值,壞事可能變成好事。

當然,除了貿易戰,特朗普的對華政策一定是“組合拳”,包括進一步地終止中美科技合作、軍事威懾等等,我們的應對就是加強自主創新、開展反威懾的鬥爭。這次珠海航展的透明化程度應該說是空前的,我認為可能體現了一種意圖,讓美國看清楚,你想威懾中國可沒有那麼大的優勢,美國要跟中國鬥不一定贏。

總而言之,特朗普2.0在外交層面肯定會對中國施加更大的壓力,對此我們不想看到,但這是美國強加上來的,只有積極應對。

四.美國資本分裂與美式全球化告一段落

今年的美國大選特點是過程非常激烈,有些劇情比美劇《紙牌屋》還要戲劇性,比如有槍擊案、司法迫害、兩黨分別有人“背叛”,民主黨這邊有小甘迺迪、圖爾西·加巴德支持特朗普,共和黨這邊切尼父女公開支持哈裏斯,還有各種誣衊造謠,呈現非常激烈的對抗。

這背後反映了美國的社會分裂、政治分裂、資本分裂非常嚴重。美國歷來就是一個比較分裂的社會,說好聽點是多元社會,說不好聽就是分裂的社會。美國社會如今的分裂程度值得我們關注。

從結果來說,民主黨輸得的非常徹底,教訓就是民主黨變得精英化,把價值觀淩駕到常識之上,脫離群眾。而共和黨這次贏得比較徹底,讓外界猜測會不會形成美國社會長期性的保守化傾向。現在還不能下這個結論,應該看特朗普第二任期做的怎麼樣,如果他成功了,則美國政治的基調有可能進一步右傾化;但如果失敗了,導致2026年中期選舉共和黨失敗,那麼這個保守化傾向也可能終止。

我最近提過好幾次,美國已經發生了第三次資本分裂,這是一個決定性的因素。在資本主義國家,資本治理社會的特點就是要製造分裂,提倡個人主義的價值觀,把社會分為一個個原子化的個體,方便他進行操控。所以歷史上,美國的共產主義運動影響力很小,美國的社會黨、共產黨和歐洲的類似黨派沒法比。但是美國的反共輿論氛圍又歇斯底里,一個原因就是共產主義真的可以把社會團結起來,所以,美國的統治階層其實從骨子裏害怕共產主義的影響。

這個資本主導的社會穩定運行的前提之一就是資本不能分裂,一旦資本分裂,後果將很嚴重。我認為美國可能在面臨第三次資本分裂,第一次是剛建國時期,美國國內的資本分成親英國、親法國兩派,差點打起來。

第二次資本分裂是在南北戰爭之前,東北部的工商資本要全國擴張,遇到了南部種植業資本的抵抗,雙方沒處理好分歧,最後爆發內戰。現在我認為出現了虛擬資本和實體資本,本土資本和全球資本的分裂,具體表現是這一次美國的一些資本家公開月臺,支持某一方候選人,而過去是好多資本家都躲在後面。

關於特朗普當選對全球化格局的衝擊,首先,我認為全球化從經濟學邏輯上講肯定是有其合理性。古今中外所有的經濟活動都由三要素構成:勞動力、技術和資本。全球化就是讓經濟的三個要素在全球佈局,結果是提升了人類的生產效率。此外,伴隨著全球化發展,各類思想的碰撞也提高了人類創新的可能性,進而帶來人類整體福利的增加。

理論上來說全球化是個好事,西方、尤其是美國,主導了過去40年來的全球化進程,其間美國資本賺的盆滿缽滿。以手機為例,全球有幾千家手機企業,蘋果一家就分走了一半的利潤,這是個事實。

但過去幾十年來的全球化問題在於,利益分配是不平等的,基本上都被跨國公司、華爾街的股東拿走了,美國的民眾沒有獲得相應的收益,中小企業和勞工面臨更大的壓力。這就帶來了問題,全球化挺好,但收益分配很糟糕,結果是美國國內出現了極其強大的反全球化運動,特朗普迎合了這群人的主張。

美國主導的全球化可能已經告一段落。現在的情況是,全球南方國家在崛起,但是一定要知道,全球南方的崛起是有條件的,一是西方的相對衰弱與控制力下降,二是東方,尤其是中國的崛起,讓全球南方國家有了另一種選擇,包括非洲、拉丁美洲國家現在對歐洲、美國講話都硬氣了點。好幾個非洲國家,原來的法屬殖民地,現在說要趕走法國人,他們以前哪敢說這個話。

因此,全球南方的崛起不僅是因為南方國家自身的力量上升,而是因為中國的崛起給了他們選擇的空間。當然,中國支持全球南方國家崛起,雖然他們各自的力量都不同,但崛起以後總歸是比過去力量更大一點。除了中國的崛起,俄羅斯擺脫西方,印度也在崛起,全球南方國家的選擇大了,他們形成了一種自覺,這是跟過去不一樣的。自覺以後,他的存在價值凸顯,反過來讓美歐國家更要去抓住他們,於是他就更有價值,形成一個正向迴圈。

全球南方國家目前的首要任務還是發展,發展的前提就是不能打仗,他們想要和平,好好發展自己。現在南方國家意識到美國是靠製造戰爭獲取利益,搞所謂的“分而治之”,而中國是勸談促和。在和平的問題上,全球南方國家很明顯跟美國不是一路人了,在發展的問題上更是要依靠中國。

整體的局面是,中國、印度、東盟這些原來的東方國家與集團在崛起,帶動全球南方國家的崛起。全球南方國家的崛起反過來又給東方崛起國創造更大的空間,實現了比較好的迴圈。美國版的全球化正在停滯或者倒退,影響力下降。過去全球化是個好東西,但是西方、尤其是美國在主導,並在全球化過程中賺取了許多利潤。因為分配出了問題,西方國家內部形成了反全球化勢力的壯大,現在歐美很多右翼政府基本上都是迎合反全球化的力量。

隨著特朗普2.0時代的到來,美國主導了40多年的美版全球化進程很大程度上將告一段落。但是,全球化進程本身會繼續向前發展,只是主導者發生了改變,未來將以東方和全球南方的國家為主體,而中國一定會發揮決定性的作用。