沙茶牛河、獅蚶、蚵仔烙,,,,一段情的永樂街。海漂後舊地重遊!

 

六十年代, 香港經濟開始起飛, 人們對前途充滿幻想及希望, 眾人都天天學習, 日日向上 ,任勞任怨, 白日上班, 晚上夜校進修,有一頓好的消夜已是非常滿足...

屎坑巷(香馨里)就係消夜的好地方!

 

 

 獅蚶,帶著血水, 鮮而甜; 沙茶牛河, 牛肉嫩滑、沙茶夠香、河粉夠滑,如今曾在不同地方, 不同食肆試食, 始終不能 Match 當年滋味, 就是在相同店號(現已成"高貴"名店了!)也不能做回當時水平, 蚵仔烙更加沒有辦法回复當年情了!

如今屎坑巷已改做成中藥材公園了,主意不錯, 不過保持起來相信有困難, 有些展品不太完善了!

 永樂街, 充滿兒時及青年時記憶, 難忘的是潮州伯母做的潮州"芋泥",從離開該地後,沒有辦法食到近似伯母的手勢!
幾十年後,始終對她有歉意!

 中環九如坊一帶, 兒時就在此石級爬上爬落!因老父工作於此,當時是印刷集中地之一

 曾經是搵食的地方, 印刷本是香港工業一重要環節,可是如今已經沒落,這裡已不見踪影!
懷念踎係凳仔食牛腩的時光,要肥要爽,要湯,不知是否味覺衰退了,已找不到昔日味道!
不過還是過百人排隊幫趁!你唔幫趁係你嘅錯!

忽然走到北角, 昔日服務的港英機關"皇家倉(幾咁獅龍旗Feel)

時間,,,,當時過的時候真係好"時艱", 可是,過去了,好像是昨天!