2023年1月30日星期一

正月初九五更天,共慶天人久長存。




“正月初九”,拜天公。

正月初九五更天,
三牲五穀放桌邊,
一家老少互相依,
誠心許願話要甜,
一拜豐收財運年,
二拜健康百病免,
三拜家和萬事興,
共慶天人久長存。

隨著春節假期的結束,人們逐漸回歸崗位,恢復正常生活,正月初九這個看起來並不特別的日子,以前,在民間拜天公卻相當重要。

“正月初九”乃“天公生”,“天日”,即天公生日。
今時今日,很多人不懂,原來正月初九乃“天公生”“天日”,即天公生日,中華神話傳說的天界最高神祇“玉皇大帝”的誕辰,普天同慶,。是的最高神明的誕生日, 家家戶戶都要在正月初八開始準備各種傳統美食來祭拜“天公”,拜天公是從正月初八晚上11點就開始了,老皇曆中,晚上11點和午夜12點是同一個時辰,是一天的開始,初九這一天拜“天公”,答謝天庭造福人間,祈求新的一年風調雨順,平平安安。

“正月初九”又是“菜日”,蔬菜生日
中華神話,女媧在初九這天創造出蔬果,供人所用,所以正月初九也是“蔬菜的生日”,諺語云“七人八穀九菜十果”

“正月初九”拜天公
“正月初九”“天日”,為天公玉皇大帝舉行壽誕祭祀,,祈求玉皇大帝賜福送財給予好運氣,保佑新年事事順利、滿滿福氣,幸福平安富貴順遂都能“長長久久”。

拜天公前,家家戶戶都要打掃衛生,準備豐富的祭品。比較講究的人,還要齋戒沐浴。

初八當晚也應該盡可能是一家大小團聚的時刻,兒媳、女兒、女婿、內外孫等都在到老家,等待初九的來臨祝賀玉皇大帝壽誕。

“正月初九”風俗、習俗

一、拜天公
“正月初九”最重要的事就是“拜天公”,在祭拜前一天,全家齋戒沐浴,穿戴整齊,以敬畏之心舉行祭拜儀式,八仙桌上供奉燭火、三牲(雞、魚和豬肉),五果(柑、橘、蘋果、香蕉、桃)、六齋(金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗)、神前獻茶三杯、拜祭之時一到、按照長幼尊卑、行三叩九拜之禮焚香迎神。

世界上中華人遍佈,不論何地,只要是閩南語(福建話)潮語族群,都存有“初九拜天公”的風俗。初九拜天公,是福建,尤其是閩南人最為注重及虔誠,其他福建人(如福州、莆田、閩西地區)也拜天公。廣東的潮汕人也是,台灣人其實大部份是福建人,更是重視,這初九日子,各家各戶都放置八仙桌,搭起了祭壇,誠心祈求天公賜福。

拜天公有很多規矩的,守喪期間就不可以拜,坐月子的婦女因為會排惡露再加上身體虛弱,也不建議拜。

除此之外正月初九當天還要格外注意:
不可以口出穢言

不可以隨意對外傾倒便桶(不要奇怪,今天,的确有些地方還是要倒便桶的

當天切不可以公然曝曬女性的內衣褲。

二、守太歲
凡是今年生肖屬本命年、沖犯太歲的,應該在正月初九的白天到當地的廟裏捐一點香火錢,寫上自己的名字和年齡,交由廟方人員替自己供奉,叫值年太歲看到自己的虔誠之心,幫助遇難呈祥、逢凶化吉。

三、出門辦事
前人諺語,新春“七不出、八不歸、上九辦事一大堆”,九是最大的單數,古時以九為尊、為大,初九又逢“天日”,會受到玉皇大帝的庇佑,幹什麼會又妥當又便快、事半功倍。

四、蔬菜生日
中華神話,女媧在初九這天創造出蔬果,供人所用,所以正月初九也是“蔬菜的生日”,諺語云“七人八穀九菜十果”,這天,可以煮上一鍋蔬菜湯表示感恩。

【五行蔬菜湯】
蓮藕、番茄、香菇、黃花菜、紅棗、枸杞、雞蛋合煮為湯。

“正月初九”三禁忌
一、忌晾曬衣物
古老人說,正月初九玉皇大帝正在出巡,不好晾衣裳、被褥,太多衣物在屋外晾曬影響觀瞻,玉帝見之不喜而且厭惡,對這家人不予賜福、屋主擋住自家福運。

二、忌衣冠不整或者隨意扔垃圾
拜天公儀式中,齋戒是最重要的一環,提前沐浴、穿戴整齊、既是對神的敬意,又表明內心誠意,“心誠則靈”,以莊重敬畏之心祭拜才能求得神靈庇佑、一年風調雨順。衣冠不整、邋裏邋遢為大不敬,祭拜何誠,天公那會高興,怎會賜福。

三、忌吵架
“家和萬事興”,玉皇大帝賜福的重要日子裏,還要吵鬧的雞犬不寧,只會惹怒玉帝、決絕賜福。

“正月初九”拜天公的“三牲五果六齋”

“三牲五果六齋”,不同地區的習俗有所差異,下面只供參考而已。

第一“三牲”:
三牲,一般指的是雞、魚和豬肉三種,而且要熟食,三種食物放在一個大托盤上,上面要放點紅紙,寓意紅火吉祥。

也有的地方,多是農村,更加重視,會以一整只豬和一整只羊等,場面非常隆重。

第二“五果”:
五果顧名思義就是五種不同的水果,最好五果能有五色,五種水果象徵“金、木、水、火、土”,順應宇宙和諧,寓意新的一年五穀豐登,風調雨順。

各地方有不同品種類別,一般會選擇柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗或橘子、甘蔗、蘋果、鳳梨、火龍果等五種寓意吉祥的水果。又有一說法,五種水果,即香蕉(招)、黃梨(旺)、柑(甘)、橙(吉)、梨子(來)、以福建方言發音“招旺甘吉來”。

閩地區,甘蔗是最重要的祭品,據說是為了紀念明朝倭寇在福建沿海一帶殺人放火,有一農曆新年正月初九這天,倭寇殺到,鄉民們躲入甘蔗園才保住性命。大家認為是天公救命,所以拜天公時帶上甘蔗,也表達了不忘天公救命之恩。

祭拜時將一對高錢(長錢)掛在甘蔗上,而甘蔗必須有葉子、下有根鬚,取有頭有尾之意。甘蔗有甜味,用以祈求年頭年尾都能甜甜蜜蜜。另外,而甘蔗是節節而成,象徵節節高升。

第二“六齋”:
六齋,一般會用六種乾貨,香菇、木耳、紅棗、金針、草菇、腐竹等等又或金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆;。

齋品極品,三菇六耳(三菇:冬菇、草菇、蘑菇;六耳:雪耳、桂花耳、黄耳、榆耳、木耳、石耳。)

有的地方的人人認為玉帝有好生之德,因此只能供奉素菜,不使用三牲。

“正月初九”拜天公的甜品:生仁、米棗、糕仔等等;紅龜粿:像龜形,外染紅色,打龜甲印,以象徵人之長壽。

“正月初九”拜天公的其他準備
一、金銀紙
民間除了準備“三牲五果六齋”之外,燒金銀紙、放煙火爆竹,也是敬天公必不可少。各個地區不同場合祭拜所用金銀紙也不一樣,金銀紙會疊成元寶,寓意金銀滾滾,財來自有方。

五色金紙:祭拜使用的金紙有五色金(大百天金、大百壽金、壽金、刈金、福金)或四色金(大百壽金、壽金、刈金、福金),最好選用正錫箔的製品,最高級的是正手工正錫箔的。有的人家還會加燒神馬,雲馬,甲馬,金錢給天兵天將。今天講究環保,環保金紙也是好選擇。

二、點天宮燈
中國南方閩南潮汕地區,家家戶戶正大門都供奉著佛祖或者土地公,都是用專門的定制的佛桌和八仙桌。拜天公的時候,就要把八仙桌就要對著正大門,把準備的食材放在八仙桌上。八仙桌的桌前,必須要掛上金玉滿堂桌布,同時要點上綫香蠟燭,家裏燈都會打開,尤其是家裏有天公燈,必要打開。

“正月初九”拜天公三禁忌

一、忌晾曬衣物
聽老人說,正月初九不能晾衣裳、被褥,玉皇大帝正在出巡,太多衣物影響出行,容易惹怒玉帝、擋住自家福運。

二、忌衣冠不整或者隨意扔垃圾
齋戒是祭拜儀式中最重要的一環,提前沐浴、穿戴整齊、既是對神的敬意,又最能表明內心誠意,俗話說“心誠則靈”,以莊重敬畏之心祭拜才能求得神靈庇佑、一年風調雨順,邋裏邋遢、衣冠不整為大不敬。

三、忌吵架
“家和才能萬事興”,玉皇大帝賜福的重要日子裏,還要吵鬧的雞犬不寧,只會惹怒玉帝、決絕賜福。

正月初九閩語人士傳統美食
初九天公生,閩南部分地區也有一些相應祭拜傳統美食,比如惠安泉港一帶,都會在正月初七、初八蒸紅糖粿,初九會做紅龜粿等等。

紅龜粿就是以糯米粉為主要原料,加紅曲粉調色做成的面皮,裏面包裹芝麻、花生、瓜子、豆沙等餡,製作出來的類似麻薯的點心,再印上龜殼的印記,取長壽之意,寓意大吉大利。

喝酒
酒和“九”諧音,祭拜天公時喝酒慶祝,沾沾玉皇大帝的喜氣和福氣,求得生活幸福長久。

“正月初九”詩詞

《正月九日有美堂飲醉歸徑睡五鼓方醒不復能眠》
宋•蘇軾

眾人事紛擾,志士獨悄悄。
何異琵琶弦,常遭腰鼓鬧。
三杯忘萬慮,醒後還皎皎。
有如轆轤索,已脫重縈繞。
家人自約敕,始慕陳婦孝。
可憐原巨先,放蕩今誰吊。
平生嗜羊炙,識味肯輕飽。
烹蛇啖蛙蛤,頗訝能稍稍。
憂來自不寐,起視天漢渺。
闌干玉繩紙,耿耿太白曉。


《正月初九日客舍》
宋•釋居簡

水凍冰連底,
山疑雪滿顛。
恰才如舊臘,
全不似新年。
綿折何曾暖,
柴生只擁煙。
較他山店雨,
枉自怨秋天。

《正月九日雪霰後大雨》
宋•范成大

黃昏簷溜垂瀑,清曉屐聲滿門。
湖光萬頃何似?小沼先吹縠紋。
夜霰三更碎瓦,晝冥一陣翻盆。
賴是梅花已過,不然皴玉誰溫?


《放翁寵賜正月九日詩翰》
宋•蘇泂

一篇盈軸粲龍蛇,
歸自黃州政爾嘉。
大似新年逢好事,
春風吹寶入貧家。


《正月九日微雪二首》
宋•趙蕃

霰雪纖纖晚倍寒,梅花清瘦不禁看。
小園準擬尋詩去,少待侵苔屐齒乾。


《正月九日攜兒侄遊寶慶寺》
宋•王洋

花川同色及春時,不報人知也自知。
此日不須題歲月,一回來作一篇詩。


《乙未正月九日立春》
金朝 ‧元好問

十度新正九處家,今年痴坐轉堪嗟。
一冬殘雪不肯盡,連日苦陰殊未涯。
重碧總誇燕市酒,小紅誰記上林花?
殘魂零落今無幾,乞與春風惱鬢華。


《摸魚兒正月九日,勉夫暫入城,因賦寄之》
元‧袁易

裹空濛、凍云如墨,匆匆人在南浦。灞橋蹇步馱愁去,遞與快帆輕艫。堪恨處。正短燭燒殘,未刻西窗句。荒林斷莽。便閒了門前,近人鷗鳥,此意向誰語。

行藏事,盡道日天也悟。流萍忽散還聚。玉缸春漲葡萄綠,準擬千觴飛羽。君聽取。怕越客燈宵,留滯吳簫鼓。江村夜午。來共倚寒梅,吹香弄影,璧月照琪樹。

《正月九日夢與春泉先兄憑欄看花賦詩覺來記首二句續補一絕》
明‧趙完璧

日暖風清花正開,雕欄雙倚共徘徊。
春窗夢破夜沉寂,浙瀝寒聲竹里來。

《正月初九晨渡江發浦口》
清 ‧梁鴻志

亂流孤艇換春聲,又向津亭數去程。
臘雪作泥吳地暖,斷笳催曉蔣山晴。
人間萬事馀孤注,江上諸峰笑遠行。
聞說山田賤堪買,藝茶吾欲事躬耕。

《正月九日小舟入村有作》
清‧彭孫遹

三日春猶淺,馀寒陡未消。
澤蘭縈雪蔓,河柳試風條。
偃樹微通棹,回帆不礙橋。
村農晴卜歲,笑語互相邀。

《正月九日》
清‧姚燮

風潮萬里逼嚴城,太白岷峨雪巘橫。
折竹過牆搖袂色,狂花羃地攪笳聲。
喜無亂鳥驚蓬牖,看有初梅吐石罌。
聊借清譚消綺日,敢將冷福傲台卿?

“正月初九”“天公生”,“天日”,祈願大家在新的一年心想事成、順順利利,吉祥幸福長長久久。

沒有留言: